крем-суп из тыквы
вот что для него нужно:
Три столовые ложки сливочного масла
Одна небольшая белая луковичка
Одна долька чеснока
Одна столовая ложка сахара
Половина чайной ложки измельченной корицы
Четверть чайной ложки белого перца
Четверть чайной ложки свежемолотого мускатного ореха
400 грамм пюрированной тыквы
Три стакана овощного бульона
Половина чашки густых жирных сливок
Кайенский перец на кончике ножа
Супчик очень вкусный, так что всем советую.
|