Вряд ли я когда-то на такое сподоблюсь, но рецепт понравился :-)

Вячеслав · 03.01.2014, 13:43

Вряд ли я когда-то на такое сподоблюсь, но рецепт понравился :-)

Творожный десерт «Домик»
Ингредиенты:

200 грамм творога
10 столовых ложек сахара
250 грамм сливочного масла
4 ложка какао
15 штук песочного печенья

Приготовление:

Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5.

К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник.

Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см.

[свернуть]

03.01.2014, 13:43	#17
Вячеслав абориген Регистрация: 07.10.2012 Адрес: Север, воля, надежда - страна без границ... Сообщений: 18,431 vCash: 495 Сказал(а) спасибо: 16,415 Поблагодарили 71,638 раз(а) в 17,467 сообщениях Записей в дневнике: 168 Статус: Супергерой Награды пользователя: Всего наград: 1	Вряд ли я когда-то на такое сподоблюсь, но рецепт понравился :-) Творожный десерт «Домик» Ингредиенты: 200 грамм творога 10 столовых ложек сахара 250 грамм сливочного масла 4 ложка какао 15 штук песочного печенья Приготовление: Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5. К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник. Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см. [свернуть]