Творожно-ягодный десерт
Ингредиенты (на 3 большие порции):
● банан - 100 гр
● клубника/малина (можно взять замороженную, но предварительно разморозить) - 300 гр
● творог мягкий обезжиренный - 240 гр
● йогурт с ягодным вкусом - 180 гр
● цельнозерновые хлопья или овсяные мюсли - 60 гр
● абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 130 гр
Способ приготовления
1) Банан вместе с клубникой или малиной взбить в блендере вместе с йогуртом, добавить к взбитой массе творог, аккуратно перемешать до однородности. Крем готов.
2) Абрикосы или персики мелко нарезать, перемешать с хлопьями или мюсли.
3) Выкладываем десерт в креманки или формочки слоями: слой крема, хлопья с абрикосом, сверху слой крема.
4) Десерт оставляем на 2-3 часа или на всю ночь в холодильнике, чтобы крем загустел, а хлопья пропитались.
