Всегда любила блины. И печь и кушать. Мне кажется проще в приготовлении блюда нет. Быстро, доступно и всегда дежурное блюдо, если кто нагрянет внезапно.Почему то во время хандры готовлю себе блины с припёком.Прекрасно осознаю, что еда "не здоровая",но делаю с удовольствием .И ем соответственно с удовольствием. Сейчас пришло в голову "Как будь то кому-то что-то доказываю" Сегодня у меня блины с сыром. (хорошего нет,только колбасный) Натереть сыр на крупной тёрке, лучше мелко порезать и в тесто для блинов. Размешал и на сковородку. Вкусно!!!!!! О пропорциях никогда не забочусь.Всё на глаз, да и "отработаны"
у меня блины до автоматизма
