Очень жаль, что на пост о чёрном хлебе никто не обратил внимания. Если допустить, что "пользу" от такого хлеба я выдумала,то моя подруга благодарит меня, что избавилась от мучивших её запоров на второй день после приёма хлеба.(делюсь с ней от каждой выпечки) Ест по небольшому кусочку три раза в день. Диет не соблюдала никогда.На днях спросила "У меня какое то интересное ощущение в кишечнике и чувство тепла. Это нормально, не опасно?" Сейчас сама ростит для себя "вечные дрожжи" А я испробовала их и на обычной белой муке. Поднимают быстро и прекрасно.Особенно быстро кислые блины. (знаю что не полезны, кормила гостя и ребят с работы, ну и сама, естественно,
пробовала)