Цитата:
Сообщение от Просто Натали
И как шпроты домашние???
|
так я только вчера приехала с дачи, промоклая до нитки и решила порадовать себя кулинарно. И вот только поизучила рецепты. кубик, предлагаемый, смутил неполезностью, а что же придаст специальный вкус рыбе?
жидкий дым тоже нежелателен.
и потом какую именно маленькую рыбку выбрать?
Вот и написала на форуме, может опыт у кого есть?
я и раньше только прибалтийские шпроты покупала, а перейти на низкопробные не хочу.
так что я "долго запрягаю"
А у тебя есть шпротный опыт?