Еще вкуснота..зимняя))
Ленивая селедка под шубой.
Кубиками отварная свекла+отварная морковь(а лучше запечь в кожуре в духовке)+отварной(или запеченный опять же картофель)=нарезать мелкими кубиками.Добавить селедку,нарезанную кубиками,мелко и немного лучка.И заправить все тем же соусом: ч.ложка горчицы+сок лимона(или яблочный уксус)+2ч.ложки растительного масла,соль,перец по вкусу.Весьма!
|