Клуб 'Место, где свет'

Клуб 'Место, где свет' (https://www.mesto-gde-svet.ru/forum/index.php)
-   Едим для того, чтобы жить (https://www.mesto-gde-svet.ru/forum/forumdisplay.php?f=18)
-   -   Готовим сами... (https://www.mesto-gde-svet.ru/forum/showthread.php?t=9)

Орхи 06.01.2014 16:42

Идея украшения пирога сахарной пудрой с помощью салфетки

http://s020.radikal.ru/i711/1401/2d/7143c22427c7.jpg

Вячеслав 07.01.2014 21:38

http://mtdata.ru/u7/photo8CC7/205408...pg#20540806660

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ!!!

Цельнозеровой хлебец + творожный сыр и 10 вариаций на тему вкуснейшего перекуса:

1. Семга + зелень

2. Тертый Джюгас пармезан

3. Черника и кленовый сироп

4. Помидоры черри и специи

5. Огурец и зелень

6. Клубника и шоколадный топпинг

7. Лесные орехи + персиковый джем

8. Вареное яйцо + зеленый лук

9. Обжаренный лук порей

10. Редис

Вячеслав 07.01.2014 21:58

http://mtdata.ru/u26/photo6E41/20322...pg#20322211672

МЕДОВО-КОРИЧНОЕ МАСЛО

Ингредиенты:
Масло сливочное 120 г
Сахарная пудра 120 г
Мёд 120 г
Корица 1 ч. л.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.

Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.
Добавить сахарную пудру, мед, корицу, ванилин и соль.
Взбить до однородной кремовой массы.
Убрать масло в холодильник.
Достать масло из холодильника за несколько минут до того, как собираетесь подавать, чтобы немного размягчилось.

Вячеслав 08.01.2014 13:19

http://3.bp.blogspot.com/-JDxdGyh42S...yDnYhFhEBU.jpg

Как приготовить Фанту

Ингредиенты:

Апельсины крупные 4 шт.
Лимон 1 шт.
Вода 700 мл.
Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.
Сахарный песок 150 гр. или по вкусу


Рецепт:

Хорошо вымыть фрукты щёткой в тёплой воде.
Тонко тёркой или ножом срезать с них цедру, выжать сок.

Кладём цедру и сок в кастрюльку.

Добавляем сахар, заливаем 700 мл. кипятка, кипятим 1-2 минуты, остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.

Процеживаем через крупное сито, разводим газировкой и подаем.

P.S.

Наверное, вместо сахара можно использовать мед, только добавлять его уже потом, когда немного остынет.
А вместо БонАква - самодельную газировку из сифона из хорошей воды.
Будет вкусно и полезно :-)
[свернуть]

Крестьянка Диор 08.01.2014 15:52

Принцип ясен, остальное по вдохновению)

http://s017.radikal.ru/i420/1401/8a/d5dbfe82cdb1.jpg

Крестьянка Диор 08.01.2014 15:54

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И МАНГО

1 вариант.

Манго спелый - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Оливковое масло - 3/4 ст.л
Специи - по вкусу

2 вариант

Манго спелый - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сироп - 1.5 ст.
Банан спелый - 1 шт.

Приготовление:

1 вариант.

Манго и морковь очистите и натрите на терке, заправьте маслом и специями по вкусу. Перемешайте. Подавайте холодным.

2 вариант.

1. Манго и морковь натрите на терке, банан измельчите в пюре, смешайте все ингредиенты в миске, добавьте сироп и немного кокосовой стружки.

Bon appetit!

http://s018.radikal.ru/i505/1401/a6/2c94afc0a638.jpg

Свет-Лана 10.01.2014 23:50

Тыквенный сок


http://i062.radikal.ru/1401/92/2e899a3148aa.jpg

Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, фосфор, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки.

В тыкве содержится редкий витамин Т, он способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению.

Тыквенный сок очищает организм и пищеварительную систему. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует желчеотделению. При нарушении обмена веществ, при заболевании печени нужно есть мякоть плодов по 0,5 кг в сутки и выпивать по 1–2 стакана сока.

Особо полезен тыквенный сок при заболеваниях почек. Применять его нужно по 1/2 стакана 1 раз в день.

Сок из тыквы повышает уровень гемоглобина в крови, выводит из организма «вредный» холестерин и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Его издавна рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сопровождающимися отеками. Пить сок тыквы по 1/2 стакана в сутки.

Мужчинам, страдающим воспалением предстательной железы, народная медицина советует выпивать по стакану тыквенного сока в течение 2–3 недель.

При бессоннице рекомендуется на ночь выпивать рюмку (70 мл) сока тыквы с медом, при камнях в почках и мочевом пузыре – по 1/4 или 1/2 стакана тыквенного сока 3 раза в день. Курс лечения – 10 дней.

При ожогах помогают компрессы из сока.

Противопоказаний для приема тыквенного сока практически нет, только индивидуальная непереносимость.

Его можно пить и в чистом виде, и в сочетании с соками моркови и яблока. Для получения более приятного освежающего вкуса в процеженный тыквенный сок добавляют яблочный сок, немного разведенной лимонной кислоты, сахарного сиропа, хорошо размешивают и охлаждают.

Крестьянка Диор 14.01.2014 16:49

http://i018.radikal.ru/1401/a3/340a342e4cce.jpg

Свет-Лана 16.01.2014 10:19

http://s004.radikal.ru/i206/1401/73/80cc1892805d.jpg

Салат из краснокачанной капусты!

Что нужно:

450 г краснокочанной капусты
2 стебля сельдерея
1 красное яблоко
2 средние морковки
150 г ассорти орехов (грецкие, кешью, пекан)
100 г сыра с голубой плесенью (Можно заменить на любой мягкий сыр)
1/2 стакана клюквы ( Я люблю добавлять немного изюма)
соль, черный перец
Для заправки:

6 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
5 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
1 ст. л. жидкого меда

Свет-Лана 16.01.2014 20:21

Красиво)))

http://s019.radikal.ru/i618/1401/72/9726da66e84d.jpg

И вкусно))


Текущее время: 02:15. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot